„essen & trinken“ startet zwei Podcasts

Das Magazin essen & trinken hat zwei neue Podcast-Formate gestartet. Im Podcast „Der Küchenchef serviert“ sind die Hörer in der Versuchsküche von essen & trinken-Küchenchef Achim Ellmer zu Gast. Geboten werden praktische Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. In der ersten Folge führt Ellmer durch die Zubereitungsschritte eines klassischen Wiener Schnitzels und gibt Einblick in seinen Arbeitsalltag als Küchenchef. In dem zweiten Podcast-Format „Quatschen mit Sauce“ laden essen & trinken-Chefredakteur Jan Spielhagen und Online-Leitung Christina Hollstein prominente Gäste ein. Es geht um misslungene Restaurantbesuche, unvergessliche kulinarische Erlebnisse und die besten Zutaten für gutes Essen. Die beiden Podcasts „Der Küchenchef serviert“ und „Quatschen mit Sauce“ sind ab sofort abrufbar bei AudioNow und unter essen-und-trinken.de/podcast.